Dovlecelul zucchini este originar din America Centrala, in pofida numelui italian. Acestia se pot consuma si in stare cruda, la fel ca si ciupercile fiind un mod mult mai sanatos pentru ca beneficiati de toate vitaminele si nutrientii pe care ii contin. Am pregatit astazi pentru dumneavoastra o supa cremoasa de zucchini imbogatita de gustul proaspat si fresh al mararului verde la care am adaugat si ou de prepelita.