Kozocsa Istvan
4.9 (390 recenzii)

Mi-am descoperit pasiunea culinara, eu spun arta culinara, atunci cand am cautat un job de vara acum 9 ani. Ca ajutor bucatar am vazut multe lucruri in bucatarie ce mi s-au parut interesante.

Treptat am inceput sa invat lucruri noi, “trucuri” noi, cum sa combin condimentele si nu in ultimul rand tehnici de gatire. Am invatat sa ma las purtat de fantezie in conceperea unui plating si sa fiu atent pana si la cel mai mic detaliu din respectiva farfurie.

Imi doresc sa progresez, sa fiu din ce in ce mai bun in ceea ce fac, si pot sa afirma ca – a gasi gustul perfect – ma face fericit .
Consider ca odata cu lansarea Cookera, incepe si cariera mea ca bucatar. Aici pot sa las frau liber imaginatiei si sa dau tot ce e mai bun.
Cookera pentru mine inseamna un challenge, dar si o libertate in conceperea unor plating-uri cat mai diverse, fapt care imi da zilnic o si mai mare incredere in mine, dar imi dezvolta in acelasi timp si creativitatea de a prepara mancaruri apetisante.

Cea mai mare satisfactie a mea este sa vad ca preparatele mele aduc zambete pe fetele celor care le degusta.

---