Trebuie sa fi autentificat
Piept de rata la sous-vide, piure de conopida cu mascarpone, sos de fructe de padure si conopida la gratar
300 g
38.00 RON
*pret cu tva
Ne pare rău, momentan felul de mâncare ales nu mai este disponibil pentru livrare!
Stoc epuizat
0
Portii adaugate la comanda
Propunerea noastra de azi este pieptul de rata suculent in combinatie cu piureul cremos de conopida, asezonate cu un sos acrisor de fructe de padure, si gustoasa conopida cu aroma de gratar. O adevarata explozie de arome!
Ingrediente
- usturoi
- sare
- piper
- unt
- mascarpone
- rozmarin
- piept de rata
- conopida
- fructe de padure
- zahar brun
- amidon de porumb
Valori Nutritionale
Proteine:
34.1
Lipide:
34.4
Glucide:
22.2
Fibre:
5.9
Valoarea energetica:
540.8
Preparare
Pieptul de rata se gateste sous- vide cu ierburi si condimente, ulterior se rumeneste la tigaie. O parte din conopida fiarta se amesteca cu mascarpone si se face un piure fin, iar cealalta se rumeneste la gratar cu condimente. Din fructele de padure se face sosul dulce- acrisor.
Alergeni
lactoza
Recenzii produs
Momentan, produsul nu are nici o recenzie
Adaugati o recenzie a produsului
Va rugam sa va logati