Coq au vin 400 g
34.00 RON *pret cu tva
Ne pare rău, momentan felul de mâncare ales nu mai este disponibil pentru livrare! Stoc epuizat
Produs nou
Unul dintre cele mai faimoase preparate frantuzesti, coq au vin uimeste prin rafinamentul unei combinatii simple: carne de pui, bacon, legume si vin. Totusi, reteta cunoaste nenumarate variatiuni pe aceeasi tema, fie ca e vorba de tipul de vin folosit , legumele sau de condimentele alese. Texturile diferite, gustul bogat si aromat fac ca acest preparat sa fie unul cu adevarat spectaculos perfect pentru un pranz sanatos si hranitor.
Ingrediente
  • ceapa alba
  • unt
  • piept de pui
  • morcov
  • foi de dafin
  • smantana lichida
  • faina de malai
  • usturoi
  • lapte
  • ulei de masline
  • cimbru
  • baby corn
  • bacon
  • baby carrot
Valori Nutritionale
Proteine:  49.76
Lipide:  91.69
Glucide:  34.89
Fibre:  1.98
Valoarea energetica:  1173.24
Preparare
Se calesc legumele in unt si ulei de masline dupa care se adauga vinul, se pune puiul in vin pentru culoare, apoi este introdus la sous-vide. Se face mamalinga din faina de malai, unt, smantana lichida si lapte.
Alergeni
lactoza
Recenzii produs



Ramona Neamtu
07/06/2021 12:59:53

5


Meniu