Vlaic Alin
4.9 (27 recenzii)

Numele meu este Alin Vlaic si practic meseria de bucatar de peste 16 ani. De mic imi placea sa o ajut pe mama si bunica mea in bucatarie, iar ele amandoua glumeau ca o sa ma fac bucatar cand voi fi mare. Nu chiar  imi suradea ideea atunci, fiind copil, mi se parea totusi prea departe. Dar prin unele circumstante am ajuns sa fac o scola de profil si studiind si mai ales aprofundand treptat arta culinara mi-am descoperit pasiunea si pur si simplu m-am îndrăgostit de aceasta meserie.

Cred cu tarie ca este foarte importanta pasiunea in acest domeniu, eu unul fara pasiune nu as profesa meseria de bucatar. Chiar si dupa multa munca, dupa multi ani petrecuti in bucatarie, pot spune cu tarie ca am zile cand ma suprinde aceasta meserie. In mod placut, desigur. Oricati ani de experienta ai avea in spate, mereu se ivesc situatii in care poti invata lucruri noi.

 

Anul acesta am ales sa ma alatur echipei Cookera pentru ca este un proiect care ma motiveaza foarte tare: imi place provocarea de a crea zilnic noi meniuri si noi gusturi, pentru ca asa orele petrecute in bucatarie nu au cum sa devina monotone.

 

Recenzii

Mihut
17/11/2021 22:01:43
Ciorba de pui a la grec cu tarhon
5
Patricia Oniga
13/11/2021 20:00:44
Spaghete proaspete cu home-made pesto Genovese
Delicioase! Se simte ca au fost folosite ingredientele care trebuie pt acest preparat.
5
Patricia Oniga
13/11/2021 19:50:13
Rulouri de vinete coapte cu feta si rosii uscate
Un preparat delicios! Cei care cred ca arome puternice nu se pot obtine decat cu potentiatori sa il incerce. Rosiile uscate, feta si busuiocul impreuna sunt foarte aromate si vinetele / spanacul tempereaza combinatia.
5
Melinda Tutu
11/11/2021 21:12:04
Ciorba de legume + chifla artizanala / File de dorada la cuptor cu piure de conopida
Ambele feluri de mâncare au fost excepționale! Felicitări!
5
Ocelot Kate
22/10/2021 15:39:58
Salau in crusta de pesmet si parmezan cu orez salbatic
5
Ocelot Kate
22/10/2021 15:39:31
Somon maltez cu piure de pastarnac, baby morcovi si sparanghel
5
Ianos
08/10/2021 19:33:28
Supa de legume cu taitei
Delicios 😋
5
Ianos
27/09/2021 22:07:37
Curry de curcan si orez basmati cu unt
Delicios !!
5
Patricia Oniga
15/09/2021 00:20:25
Prajitura cu nuca de cocos si castane
Un desert usor si racoritor, dulce atat cat trebuie. Cocosul merge f bine cu piureul de castane.
5
Florina Pop
08/09/2021 11:52:57
Supa de pui cu taitei / Stroganoff de vita cu orez basmati
4
Raluca Magdas
30/08/2021 21:45:38
Cheesecake New York
5
Raluca Magdas
30/08/2021 21:45:08
Supa crema cu pepene rosu si prosecco
5
Tudor Cernusca
30/08/2021 15:58:53
Somon maltez cu piure de pastarnac, baby morcovi si sparanghel
5
Florina Pop
17/08/2021 13:55:27
Supa de pui cu taitei / Pulpe de pui dezosate cu sos sweet chilli si cuscus cu legume
4
Vlaic Anca
16/08/2021 21:20:03
Supa de pui cu taitei / Pulpe de pui dezosate cu sos sweet chilli si cuscus cu legume
5
Raluca Magdas
04/08/2021 23:53:01
Supa crema de morcovi, sparanghel si migdale
5
Ramona Neamtu
01/03/2021 20:01:01
Floating island
5
Ramona Neamtu
18/02/2021 20:01:43
Floating island
5

12/02/2021 11:42:44
Floating island
5
Ocelot Kate
02/02/2021 15:10:37
Lasagna alla Bolognese
5

Meniu


Supe si Aperitive
Trebuie sa fi autentificat
Produs nou
Pret: 29.00 RON
Fel Principal
Trebuie sa fi autentificat
Produs nou
Pret: 38.00 RON
Trebuie sa fi autentificat
Produs nou
Pret: 36.00 RON