Crevetii sunt printre cele mai cunoscute si versatile fructe de mare si pot fi serviti în nenumarate combinatii apetisante. Cu un numar scazut de calorii si bogati în proteine, cu textura si gust fin, acestia impreuna cu tagliatellele de casa, dovlecelul, ceapa alba si crema de trufe formeaza un preparat delicios si perfect echilibrat in texturi.