Gustul autentic al curcanului umplut cu gorgonzola si fasole verde este minunat alaturi de gnocchi pufosi cu ierburi de Provence si chutney-ul de mango. Cu siguranta stiti ca beneficiile consumului de carne de curcan sunt multiple, printre acestea se numara si scaderea nivelului de colesterol rau din sange si imbunatatirea sistemului imunitar. Carnea de curcan are un continut ridicat de proteine, are un gust deosebit si o textura frageda. Un preparat hranitor, sanatos si deosebit de gustos.