Trebuie sa fi autentificat
Antricot de vita cu ratatouille si sparanghel cu prosciutto
350 g
45.00 RON
*pret cu tva
Ne pare rău, momentan felul de mâncare ales nu mai este disponibil pentru livrare!
Stoc epuizat
0
Portii adaugate la comanda
Un preparat rafinat, complex si deosebit de hranitor: vita frageda si suculenta alaturi de un ratatouille apetisant. Sparanghelul invelit in prosciutto crudo, supranumit si “hrana regilor” este cunoscut inca de pe vremea regelui Ludovic al XIV-lea, care a construit solarii speciale pentru a se putea bucura de sparanghel tot timpul anului. O combinatie inedita de texturi si arome care se echilibreaza perfect!
Ingrediente
- sare
- piper
- unt
- reductie de otet balsamic
- morcov
- ardei gras
- dovlecel
- usturoi proaspat
- ulei de floarea soarelui
- telina
- prosciutto crudo
- praz
- rozmarin
- antricot de vita
- pomodori / pasata
- sparanghel
Valori Nutritionale
Proteine:
40.7
Lipide:
19.2
Glucide:
15.5
Fibre:
4.4
Valoarea energetica:
396.9
Preparare
Antricotul de vita se gateste pe plita incinsa. Legumele se gatesc la tigaie si se asezoneaza cu condimentele specifice. Sparanghelul se fierbe, se inveleste in mantie de prosciutto si se condimenteaza. Se serveste alaturi de reductia de otet balsamic.
Recenzii produs
Momentan, produsul nu are nici o recenzie
Adaugati o recenzie a produsului
Va rugam sa va logati