Muschiulet de porc in crusta de verdeturi cu piure de cartofi si sos de ciuperci de padure cu vin rosu
400 g
Muschiuletul de porc este de fapt o carne slaba ce combina minunat gustul si suculenta carnii de porc cu calitatea de a nu contine grasime in exces. Acesta este preparat intr-o crusta de verdeturi aromate, asezonat cu un sos de ciuperci de padure si un piure fin si gustos de cartofi. Aromele subtile se intrepatrund si se echilibreaza reciproc, iar rezultatul este spectaculos..