Un preparat cu specific american, care a capatat popularitate in intreaga lume datorita gustului sau deosebit. Fragezimea antricotul de vita, se imbina perfect cu aroma fresh a salatei asezonata cu sosul fin si acrisor de iaurt, menta si lamaie. Toate aromele si gusturile se regasesc in proportia ideala, astfel incat preparatul sa fie deosebit de parfumat si savuros.